Comunicati

Fiepet, a Ravenna seminario sul couponing

Il panorama della prenotazione dei servizi connessi al turismo sta evolvendosi sempre più velocemente. Fenomeni come il couponing, ovvero la...


Pubblici esercizi - Zaia: scandalosa la lista allergeni per ristoranti

“E’ scandaloso che i nostri ristoratori debbano fare la lista degli allergeni. Significa che devono dotarsi di una sorta di Treccani da...


Nuovi obblighi inerenti l’indicazione degli allergeni contenuti nei prodotti alimentari somministrati

Prot.n. 4495.11/2014 uff. legislativo Confesercenti    Dal 13 dicembre 2014, come è ormai noto, sarà...


Regolamento CE n. 1169/2011. Domande e risposte della Commissione

Regolamento CE n. 1169/2011. Domande e risposte della Commissione per quanto concerne la somministrazione nei pubblici esercizi. Nuovi obblighi...


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